CAS No.: 527-09-3;
Formula Molecular: [CH2OH(CHOH)4COO]2Cu;
Pesu Molecular: 453,84;
Standard: FCC/USP;
Codice di u pruduttu: RC.03.04.196228
Copper Gluconate hè un additivu alimentariu chì hè adupratu cum'è supplementu nutrizionale di cobre.Stu pruduttu si prisenta cum'è un culore blu chjaru è in forma di polvere cristalina senza odore o gustu.Copper Gluconate hè facilmente solubile in l'acqua è hè utilizatu in bevande, prudutti di sali, latti di furmula per i zitelli, è in prudutti di salute.
Gluconate di cobre hè u sali di cobre di l'acidu D-gluconic.Hè usatu in supplementi dietetichi è per trattà e cundizioni cum'è l'acne vulgaris, u friddu cumuni, l'ipertensione, u travagliu prematuru, Leishmaniasis, complicazioni postoperatori viscerali.U ramu hè un elementu chimicu cù u simbulu Cu è u numeru atomicu 29. U ramu hè un elementu essenziale in i vegetali è l'animali chì hè necessariu per u funziunamentu nurmale di più di 30 enzimi.Si trova naturalmente in tuttu l'ambiente in rocci, terra, acqua è aria.
| Chimica-Fisica Parametri | RICHEN | Valore tipicu |
| Identificazione | Pusitivu | Pusitivu |
| Test (C12H22CUO14) | 98,0% -102,0% | 99,5% |
| Riduzzione di sustanzi | Max.1,0% | 0,6% |
| Clorur | Max.0,07% | <0,07% |
| Sulfate | Max.0,05% | <0,05% |
| Cadmium (cum'è Cd) | Max.5 mg/kg | 0,2 mg/kg |
| Piombo (cum'è Pb) | Massimu 1 mg / kg | 0,36 mg/kg |
| Arsenicu (cum'è As) | Max.3 mg/kg | 0,61 mg/kg |
| Parametri microbiologichi | RICHEN | Valore tipicu |
| U numeru tutale di piatti | ≤1000 CFU/g | <10 cfu/g |
| Lieviti è Muffa | ≤25 CFU/g | <10 CFU/g |
| Coliformi | Max.40 cfu/g | <10 cfu/g |